Praktikum Qualitätsmanagement - Qualitätssicherung in Günzburg
Zott SE & Co. KG
89312 Günzburg, Deutschland
89312 Günzburg, Deutschland0% Homeoffice
0% HomeofficeBefristet
BefristetAb 22.2.2027
Ab 22.2.202738h/Woche
38h/WocheDeutschkenntnisse zwingend nötig
Deutschkenntnisse zwingend nötig
Über uns:
Die Genuss-Molkerei Zott aus dem bayerischen Mertingen ist ein selbständiges Familienunternehmen mit einer 100-jährigen Firmengeschichte. Im Jahr 2025 erreichte die Zott-Gruppe mit einer Milchverarbeitung von 881 Mio. kg und über 2.900 Mitarbeitenden einen Konzernumsatz von rund 1,3 Mrd. Euro. Wir vertreiben unsere Produkte in zahlreichen Ländern der Welt und gehören heute zu den führenden Molkereien in Europa. Unsere bekanntesten Konzernmarken sind Monte, Sahne Joghurt, Jogobella, Primo und Zottarella.
Das Rezept für deinen Erfolg sind diese Aufgaben:
- Kennenlernen aller Bereiche der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie und Einblicke in die Qualitätsprozesse
- Vertiefte Mitarbeit in einem Betriebslabor für Lebensmittelanalytik mit Schwerpunkt auf chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungen
- Selbstständige Bearbeitung eines Projekts zur Methodenoptimierung oder Methodenentwicklung im Bereich Lebensmittelanalytik
- Unterstützung bei der Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Laboranalysen im Rahmen der Qualitätssicherung
- Mitarbeit bei der Sicherstellung hoher Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
Mehr als nur Zutaten sind deine Fähigkeiten:
- Laufendes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften oder eines vergleichbaren naturwissenschaftlichen Studiengangs mit vorgegebenen Pflichtpraktikum
- Kenntnisse in analytischen Messmethoden, Methodenvalidierung und Laboranalytik
- Interesse an Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung und Laborprozessen in der Lebensmittelbranche
- Sorgfältige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Freude an praktischer Laborarbeit sowie an der Analyse und Bewertung von Untersuchungsergebnissen
Die Genussmomente unserer Arbeit:
- Attraktive Praktikumsvergütung: Wir schätzen Einsatz und Leistungsbereitschaft. Deswegen wird dein Praktikum mit 1.550,- Euro im Monat entlohnt.
- Entfaltungsmöglichkeiten: Wir fördern deine persönliche und fachliche Entwicklung durch regelmäßige Feedbackgespräche.
- Gesundheitskonzept: In unserem Inhouse-Fitnessstudio mit Geräten und Kursen bieten wir einen Ausgleich zum Arbeitsalltag.
- Studentische Vergünstigungen: Mit unseren vielfältigen Angeboten, wie den Corporate Benefits und Mitarbeiterrabatten, schaffen wir finanzielle Entlastung.
- Praktikantenprogramm: Durch betreute Projektarbeiten, sowie die Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung der Praktikantentreffen, kannst du deine kreativen Ideen bei uns einbringen. Solltest du nicht aus der Region kommen, unterstützen wir dich gerne bei der Wohnungssuche.
- Bewusstes Schlemmen: Bezuschusstes Mittagessen in unserer Zotteria oder in einer unserer Kantinen stärken für den Arbeitsalltag. Gefüllte Kühlschränke am Arbeitsplatz und zu Hause lassen Herzen höher schlagen.
Dein direkter Draht zu uns:
Wir bieten dir Raum, um dein Praktikum aktiv mitgestalten zu können. Außerdem erwartet dich eine intensive Einarbeitung und eine herzliche Aufnahme im Team. Wenn du viel lernen und ein tolles Praktikum haben möchtest, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung.
Deine Ansprechperson: Julia Eder, Personalreferentin